河内晩柑と紫キャベツのサラダ

和製グレープフルーツと呼ばれる『河内晩柑』

苦みが少なくサッパリとした甘さです。

ですから、うす皮は取り除かずサラダにしてみました💗

【材料】

・河内晩柑

・紫キャベツ

・キーウィ

・きゅうり

・リーフレタス

など

【ドレッシング】

蜂蜜　　　大１

リンゴ酢　小２

自然塩　　少々

食べる前にざっくり混ぜていただきます💗

お試しくださいね。

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by Vegemichi