お豆腐+福神漬「福神豆腐」でかんたん満足ごはんに!
大豆は女性の不調改善食材の代表ですから、
運動不足による代謝低下や、自律神経の不調などの改善が期待できます。
ぜひ、お豆腐を毎日の食事に取り入れることをおすすめします。
昨日紹介した手作りの「福神漬け」と「お豆腐」を使ったアレンジ料理です。
もちろん市販のお豆腐でもおいしく頂けますが、今回は、
もぎ豆腐店株式会社の「三之助豆腐」を使っています。
ミルキーでコクがあり大豆そのものの味が楽しめる
ほんとうにおいしいお豆腐です。
もぎ豆腐店株式会社
http://www.minosuke.co.jp/?mode=srh&keyword=&x=20&y=20
【作り方】
ごはんに木綿豆腐をくずしてのせ、
昨日紹介した福神漬けを好きなだけ盛りつけ、ごま油と醤油をまわしかける。
おかか、胡麻、七味などお好みでかけて。
もう、止まらないおいしさです。
お好みで温泉卵をのせてもおいしいです♡
毎日三食の食事を用意することは、ほんとうに大変ですね。
また、今の状況下では、野菜の摂取量が少なくなってきます。
そこで、アレンジができる作り置き野菜料理は、
調理の手間を省け、体調を整えることにお役に立つはずです。
「食」と「野菜」の力を信じています〜by Vegemichi
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