低糖質〜脂肪燃焼ピリ辛出汁スープ

スポーツ前後や健康的に痩せたい方におすすめ、

脂肪燃焼しやすいカラダをつくるミラクルスープです。

良質のアミノ酸ペプチドは細胞の修復を促し、

カプサイシンとショウガオールは体温を上げ

運動効率を上げてくれます。

体を動かす前後はもちろんのこと、

夜(夕食)にこのスープを取り入れると

活動量や代謝の下がる夜の摂取カロリーを抑えることができます。

低糖質レシピですので安心してお召し上がりいただけます。

作り方はとても簡単♡ぜひお試しください。

『脂肪燃焼ピリ辛出汁スープ』

【材料(２人分)】

・絹ごし豆腐　　    1丁(400g)

・鶏ささみひき肉　150g

・生姜(みじん)　　 1片

・ニンニク(みじん) 1片

・長ネギ(みじん)　 15㎝

・ニラ(小口切り）   適量

・ごま油　　　　　大さじ1/2～

・和風顆粒だし★　 小さじ2

　　(カラダをつくる出汁　1本(5g)

・片栗粉　　　　　大さじ1/2

A

水                     2カップ

醤油、みりん　各小さじ2

豆板醤              小さじ1/2～

【作り方】

①あらかじめ、鶏ささみひき肉と顆粒出汁を混ぜ合わせておく。

   鍋にごま油、生姜、ニンニク、長ネギを入れ加熱し、

   ひき肉を入れ炒める。

②ひき肉の色が変わったらAを入れ、沸騰したら絹ごし豆腐を入れ温める。

    いったん火をとめ水大さじ1の水溶き片栗粉を入れて、再び加熱しとろみをつける。

③器に盛りニラとごま油をトッピングする。

   お好みでラー油や五香粉を入れるとさらにおいしく温まります。

＊鶏ささみひき肉の代わりに鶏胸肉ひき肉に、生姜、ニンニクはチューブ入りでも。

   ニラはネギや香菜、もやしに変えてもおいしいです。

＊３月～出回る春ニラは柔らかく生で召し上がれます。

(ワンポイント)

顆粒だしをひき肉とあらかじめ混ぜることで柔らかくなりさらに吸収しやすくなります。

お豆腐は良質のタンパク質が摂れますからダイエット中の方にはおすすめの食材です。

▶︎今回使用した(レシピ中にある)顆粒だし★は、

↓株式会社ビーバン『カラダをつくる出汁』を使っています！

『カラダがよろこぶ出汁』も同じレシピで

おいしくできますからお試しくださいね。

和洋中どんなお料理もワンランクアップの味わいに。

余計な調理や技術は必要ありません♡

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カラダをつくる出汁でおなじみの株式会社ビーバンの公式オンラインショップになります。お体の状態に合わせて商品を選んでみたり、レシピから選んで…

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by vegemichi