風邪かな?と感じたら『出汁入り黒糖生姜茶』②

風邪かな?と感じたら飲むドリンク②『出汁入り黒糖生姜茶』

風邪かな?感じたら、まずはカラダから冷えを追い出しましょう。

生姜と番茶と黒糖は、いずれも体を温める効果のある食品。

それが全部合わさり新陳代謝が上がり余分な水分の排出を助け、

結果冷えの防止と対策に効果があるとされています。

また生姜を一緒に飲むことで胃の粘膜が刺激され

栄養が吸収されやすくなります。

さらに今回、栄養とアミノ酸豊富な出汁を合わせました。

からだを温め、出汁の栄養素の吸収を促す『生姜』は

組み合わせ食材として最高ですね。

風邪のひき始めや回復時期はもちろん、

季節を問わず疲労回復におすすめです。

■材料(1杯分めやす)

番茶                  150ml

生姜(すりおろし)  小さじ1

黒糖       小さじ1

お好みの和風だし 小さじ1/2*

■作り方

すり下ろした生姜、黒糖、和風だしを入れて熱い番茶を注ぎよく混ぜいただく。

冷たくしても美味しい。

*生姜、黒糖の分量は加減ください。

*番茶の代わりに紅茶でもOK。


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レシピはクックパッドからもご覧いただけます。

→https://cookpad.com/recipe/7759970


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▼▼今回使用したレシピ内の*お好みの和風だしは、

株式会社ビーバンの『カラダがよろこぶ出汁』を使用しました。

https://www.beevan.co.jp/shop/


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by vegemichi

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