フワフワしっとり米粉のパンケーキ！

おそい朝食用に、

動物性フリー(動物性由来の食品不使用)の

シンプルな米粉のパンケーキを焼きました。

ふわふわモッチモチです。

小麦粉のパンケーキより軽い感じで娘には大好評で、

私もしっとりした触感が大好きです。

何度か試作して

理想のパンケーキに仕上がりました！

シンプルプレーンな味と

フワフワしっとりの触感だから

メープルシロップより、

クセのないてん菜糖シロップやアガペシロップが合います。

アレンジもできますし、

和洋中どんなお食事にも合います。

ナンの代わりに、カレーにも最適♥️