我が家の常備菜『卯の花』

先日の『ひじき煮』を

生おからと一緒に煮て『卯の花』に。

アレンジ？リメイク？お惣菜です。

食物繊維豊富で、しかもローカロリーで高タンパク質。

日本の惣菜は理想的な健康食ですね。

おいしくなるコツはみりん多め、

ごぼうを良く炒めることです。

ほっとする味で、心もカラダも癒されます。

どうぞみなさまも、時には『卯の花」を。