手づくりゴーヤー茶のすすめ

【私の盛夏の思い出、 手作りゴーヤー茶のすすめ】

 ずいぶん前…半世紀前(笑)ですが💦 

薬草に詳しかった祖母(南島原)が 病弱な私のために、 

盛夏に作ってくれたゴーヤー茶。 

当時、まだ長崎では一般的ではなかったゴーヤーです。

毎年自家採取しながら大切に栽培し、

料理にして食べる、というよりどちらかというと薬草、

民間療法としておおいに利用していました。

 今では私が娘に作ってあげます。

 とてもかんたんです。 

ぜひ、お試しを！

 お茶の作り方は・・・ 

ゴーヤーの効能も合わせて紹介していますから、 

下記をご覧下さいね♥️ 

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