簡単・シンプル・すぐできる！『まるゆでにんじんと卵サラダ』

人気のにんじん卵サラダが、

『まるゆで野菜にんじん』を使うとさらに簡単、

簡単・シンプル・すぐできる！

『まるゆでにんじんと卵サラダ』

【材料(２～３人分)】

・『まるゆで野菜にんじん』　1袋(２本)

・『まるゆで野菜玉ねぎ』　　1/2袋(1/2個)

・ゆで卵　　　　　　　2～3個

＊お好みで、シーチキンやハムなどを加えてお楽しみください。

A

・マヨネーズ　　　大さじ3

・マスタード　　　小さじ2

・りんご酢　　　　小さじ1～2(米酢や穀物酢でも)

・味噌　　　　　　小さじ1

・蜂蜜　　　　　　小さじ1(砂糖でも)

・おろしにんにく　小さじ1/2～

・塩・黒胡椒　　　少々

【作り方】　＜調理時間3分＞

①ボウルに『まるゆでにんじん』と『まるゆで玉ねぎ』をゆで汁ごと入れ、キッチンバサミや

　フォークで粗くつぶし、Aを加え混ぜる。

　ゆで卵を加えてざっくりとつぶしながら混ぜ、お好みでパセリや黒胡椒をふりいただく。

【ポイント】

◉調味料の分量は目安です。

お使いの調味料や体調に合わせ加減ください。

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レシピはクックパッドからもご覧いただけます。

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インスタでも過去料理がご覧になれます。

『vegemichi』

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レシピ内の、『まるゆで野菜にんじん』『まるゆで野菜玉ねぎ』は、

株式会社マルニ様の『まるゆで野菜』商品を使用しています。

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㈱マルニ様のまるゆで野菜は・・・

野菜を皮ごとボイルするため、栄養そのままで美味しさがアップした

完全に火が通ったお野菜です。

塩・砂糖・味、保存料・食品添加物他を全く加えていませんのであらゆる料理、

あらゆる方にお使いいただけます。

洗う、皮をむくなどの下準備の手間と時間が必要ありません。

すでに下茹で(完全加熱)してありますから加熱時間の短縮がされ、

調理時間全体の短縮ができます。

そのままでも、時間がない時、野菜不足(野菜嫌い)のお子様に、

介護食に、離乳食に、アウトドアに、保存食にと、使い方は無限です。

あると便利、あなたの食生活と暮らしに味方になる半調理食品、

ぜひお試しください！

㈱マルニ様のまるゆで野菜は下記よりご覧ください。

https://farm-nishida.jp/

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本ブログは『野菜が主役・野菜をおいしく美しく食べるブログ』です。

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